荧光标记技术是一种非放射性的标记技术，它是通过将能发射荧光的物质共价连接或物理吸附到目标分子的某个基团上，通过检测荧光物质来实现对非荧光物质的定性和定量研究。
多糖按其来源的分类：
1、植物多糖：如中药材中提取：当归多糖、 枸杞多糖。
2、水不溶性多糖，如淀粉、纤维素等。
3、动物多糖：从动物的组织、器官及体液中分离、纯化得到的多糖，猪胎盘脂多糖等。
4、水溶性的粘多糖：粘多糖是一类杂多糖，肝素、硫酸软骨素、透明质酸等。
5、微生物多糖，如香菇多糖，茯苓多糖，银耳多糖，猪苓多糖，云芝多糖。
6、海洋生物多糖，从海洋、湖泊生物体内分离、纯化得到的多糖，又划分为海洋微生物多糖和海洋动物多糖。如甲壳素（壳多糖、几丁质）、螺旋藻多糖等。
7、海藻多糖：即指海藻中所含的各种高分子碳水化合物﹐是一类多组份混合物,─般为水溶性,多具有高粘度或凝固能力﹐如螺旋藻多糖、褐藻多糖、红藻多糖、绿藻多糖、紫球藻多糖等。
荧光标记唾液酸寡糖 Allolactose
荧光标记来苏糖 D-(-)-Lyxose
荧光标记五羟基戊烷/木糖醇 Xylitol
荧光标记芦丁糖/芸香糖 Rutinose
荧光标记甜菊糖 Stevioside
荧光标记帕拉金糖 Isomaltulose
荧光标记棉子糖 Xylosucrose
荧光标记五碳醛糖 DL-Xylose
荧光标记三糖 Trisaccharide
荧光标记车前三糖 Planteose
荧光标记异麦芽三糖 Isomaltotriose
荧光标记1-蔗果三糖 1-Kestose
荧光标记D-(+)-松三糖 D-(+)-Melezitose
荧光标记D-(+)-麦芽三糖 D-(+)-Maltotriose
荧光标记肌糖 Inositol
荧光标记虫草多糖
荧光标记松花粉多糖
荧光标记半乳糖醇/山梨醇/己六醇 Dulcitol
荧光标记D-半乳糖稀 D-Galactal
荧光标记α-半乳糖神经酰胺 α-GalCer/α-Galactosylceramide
荧光标记D-三乙酰半乳糖烯 Tri-O-acetyl-D-galactal
荧光标记甘露糖 Mannos
荧光标记葡萄糖 glucose
荧光标记葡糖酸钙
荧光标记葡萄糖酸钾盐 Potassium Gluconate
荧光标记D-无水葡萄糖 D-(+)-Glucose
荧光标记L-(-)-葡萄糖 L-(-)-Glucose
荧光标记葡萄糖稀 Glucal
荧光标记苔黑酚葡萄糖苷 Sakakin
荧光标记葡萄糖胺多糖 Glycosaminoglycans
荧光标记N-乙酰-D-氨基葡萄糖 N-Acetyl-D-glucosamine
荧光标记D-氨基葡萄糖酸 D-Glucosamic Acid
荧光标记D-葡萄糖醛酸烯丙基酯 Allyl D-glucuronate
荧光标记D-葡萄糖醛酸 尿酐酸 D-Glucuronic Acid
荧光标记芹菜素-7-葡萄糖苷 Apigenin-7-glucoside
荧光标记左旋葡萄糖酮 Levoglucose
荧光标记黄原胶 Xanthan
荧光标记石莼多糖 Ulvan
荧光标记岩藻多糖 Fucoidan
荧光标记半乳岩藻多糖 Galactofucan
荧光标记半乳糖醛酸 Galacturonan
荧光标记芹半乳糖醛酸 Apiogalacturonan
荧光标记阿拉伯聚糖 Arabinan
荧光标记L-树胶糖醇 L-(-)-Arabitol
荧光标记果聚糖 Fructan
荧光标记硫酸多糖
荧光标记唾液酸三糖 triSia-Cy3
荧光标记双丙酮-β-D-果糖
荧光标记D-左旋糖 D-(-)-Fructose
荧光标记L-果糖 L-(+)-Fructose
荧光标记螺旋藻多糖 Spirulan
荧光标记杂多糖 Heteroglycan
荧光标记L-岩藻糖 L-Fucose
荧光标记唾液酸化低聚糖
荧光标记神经节苷脂糖
荧光标记葡醛酸化低聚糖
荧光标记人乳寡糖 HMOs
